photo APÉRITIF DINATOIRE DANS LES VIGNES - ALCHIMIE DE NOS GARRIGUES

APÉRITIF DINATOIRE DANS LES VIGNES - ALCHIMIE DE NOS GARRIGUES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aumes 34530

Le 17/09/2026

Apéritif au cœur des vignes Offrez-vous une parenthèse hors du temps à Aumes, à deux pas de Pézenas. Jeudi 17 Septembre 2026 De 18h30 à 21h Partez à la découverte du Domaine l’Alchimie de nos Garrigues lors d’une balade immersive au milieu des vignes puis prolongez ce beau moment au cœur de la nature pour un apéritif champêtre au coucher du soleil. Des tonneaux, tables basses et coussins de sol seront installés au milieu des vignes pour l'occasion. Côté dégustation, 4 vins vous seront proposés, accordés à 5 bouchées gourmandes Pour finir sur une note sucrée avec la cartagène. Au menu : Huîtres et zeste de citron vert ou tartine de truite fumée & Vin Eclosion *** Brochette de viande et légumes du soleil & vin Rouge gorge *** Tartine de chèvre et figue & vin Toi et Moi *** Choux au chocolat & Tartelette aux fruits & Cartagène De quoi savourer un apéritif d’exception dans une ambiance conviviale. En cas de mauvais temps, l’événement sera reporté. Une boutique éphémère sera également installée sur place pour prolonger le plaisir. • Tarif Normal : 29€ / personne • Membres BAO : 25€ par personne Un moment unique à partager ✨ Pour prolonger[...]

photo « LE 20 C’EST LE VIN»

« LE 20 C’EST LE VIN»

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Le 20/09/2026

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. -3 bonnes raisons Un rendez-vous mensuel unique Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Une soirée spectacle savoureuse . Un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.

photo « LE 20 C’EST LE VIN»

« LE 20 C’EST LE VIN»

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Le 20/10/2026

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. -3 bonnes raisons Un rendez-vous mensuel unique Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Une soirée spectacle savoureuse . Un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.

photo LE 20 C’EST LE VIN

LE 20 C’EST LE VIN

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Du 20/06/2026 au 20/10/2026

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Programme et détails à venir.. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. TROIS bonnes raisons : - Un rendez-vous mensuel unique - Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. - Une soirée avec un spectacle savoureux dans un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.

photo ATELIER VINS & CHOCOLATS - DOMAINE DES CONQUÊTES

ATELIER VINS & CHOCOLATS - DOMAINE DES CONQUÊTES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 02/06/2026 au 31/12/2026

Le Domaine des Conquêtes est fier de vous présenter son **Atelier Vins & Chocolats**, une expérience gourmande qui marie deux délices emblématiques : le vin et le chocolat. Cette aventure sensorielle est l'occasion parfaite d'explorer les similitudes entre ces deux produits et de découvrir des accords savoureux et audacieux. > > Un voyage au cœur de la gourmandise 1. Découvrez les secrets du vin et du chocolat Au cours de cet atelier, partez à la découverte des mondes fascinants du vin et du chocolat. Vous apprendrez comment les processus de fabrication, tant pour le vin que pour le chocolat, influencent leurs arômes, leurs textures et leurs saveurs uniques. De la vigne à la tablette, les différentes étapes de leur création vous seront dévoilées afin d'enrichir votre culture gustative. 2. Dégustez des accords vins & chocolats surprenants* L'atelier se poursuivra par une dégustation gourmande au cours de laquelle vous découvrirez des combinaisons audacieuses entre les vins du Domaine des Conquêtes et des chocolats soigneusement sélectionnés. Vous serez étonnés par ces accords subtils : un vin rouge corsé sublimant un chocolat noir intense, ou encore un vin blanc fruité[...]

photo PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

La Livinière 34210

Du 19/06/2021 au 20/06/2021

L'art de vivre, la rencontre, la convivialité et l'amour de l'authenticité font partie de l'ADN de chaque vigneron indépendant. La manifestation est coordonnée au niveau national par les Vignerons Indépendants de France. ​Dans l'Hérault, les Vignerons Indépendants s'associent à cet événement depuis plusieurs années pour lui donner une saveur bien héraultaise ! Ils vous proposent de venir découvrir les arômes, les couleurs, la personnalité de leurs vins produits dans le respect du terroir et toujours dans les règles de l'art. Laissez-les vous accueillir avec un verre de vin pour débuter votre repas, tiré du sac ou concocté sur place. Et profitez ! Programme Pique-Nique et Animations 10h30 Départ de la randonnée pédestre dans les vignes Pique-Nique tiré du sac Dégustation d’huile d’olive Dégustation de chocolat

photo UN CHEF DANS LES VIGNES

UN CHEF DANS LES VIGNES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Frontignan 34110

Le 17/09/2021

Un grand chef et un domaine viticole s’associent pour créer un menu d’exception, cuisiné et servi au cœur du vignoble. Une occasion unique et insolite de découvrir toute la richesse gastronomique du terroir de Frontignan. Retrouvez ci-dessous ces rendez-vous gourmands de l’été : - Dimanche 1er aout – 11h15 Déjeuner au Domaine de la plaine Haute Le chef Grégory Doucey (restaurant In Fine) : Une dégustation champêtre sous forme de buffet : Rillette et terrine de cochon /Foie Gras mi-cuit au muscat /Pâté en croûte/ Charcuterie Le rouge Parpagnas /Le Frontignan muscat AOP /Le Testut muscat sec /Citronnade, Eau Plate et Pétillante La suite se fera en repas assis : Quasi de Veau Label Rouge Aveyron et Ségala, Légumes de Saison, Jus de Viande. Fromage au Lait Cru, Mesclun, Vinaigrette au Muscat. Tout en Chocolat, Émulsion "Le Testut" Café et Mignardise Tarif : 45 € par personne boisson comprise Places Limitées à 40 personnes Réservations au 04 67 24 97 14 - Mardi 10 aout – à partir de 19h30 Rendez-vous pour un diner au Domaine de la plaine Le chef du restaurant la Cave à Nico vous propose : planche royale de thon et padron accompagnés de muscat sec ; glace et café Ambiance[...]

photo LES BEAUX LIVRES - DOMAINE DE SAINT CLÉMENT

LES BEAUX LIVRES - DOMAINE DE SAINT CLÉMENT

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 11/12/2021

Au cœur de notre caveau cathédrale, plongez dans l'univers littéraire de notre Edition 2021 des BEAUX LIVRES. Une trentaine d’auteurs régionaux viendront y présenter leurs ouvrages sur des thèmes divers et variés (roman, polar, patrimoine, arts, jeunesse…). L’occasion d’échanger avec eux autour d’un verre de vin chaud ou d’une dégustation des vins du Domaine de Saint Clément. De nombreuses idées cadeaux à l’approche des fêtes. > 16H à 20h > Rencontres avec une trentaine d'auteurs > Dédicaces > Roman, polar, autobiographique, patrimoine, jeunesse, développement personnel, art, environnement ... > Vin chaud et dégustation des vins du Domaine ( 16H à 20H) > Bar à café, chocolat chaud ( 16H à 18H) > Coffrets de Noël Vins et accessoires > Tombola de Noël Entrée libre Pass sanitaire / masque obligatoire Parking gratuit sur place

photo ATELIER VINS & CHOCOLATS

ATELIER VINS & CHOCOLATS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 01/01/2026 au 30/12/2027

Un voyage au cœur de la gourmandise 1. Découvrez les secrets du vin et du chocolat Au cours de cet atelier, nous vous guiderons à travers les mondes fascinants du vin et du chocolat. Vous apprendrez comment les processus de fabrication, tant pour le vin que pour le chocolat, influencent leurs arômes, leurs textures et leurs saveurs uniques. De la vigne à la tablette, nous vous dévoilerons les détails de leur création, vous permettant ainsi d'enrichir votre culture gustative. 2. Dégustez des accords vins & chocolats surprenants L'atelier se poursuivra par une dégustation gourmande où vous découvrirez des combinaisons audacieuses entre les vins du Domaine des Conquêtes et des chocolats soigneusement sélectionnés. Vous serez étonné par les accords parfaits : un vin rouge corsé sublimant un chocolat noir intense, ou encore un vin blanc fruité s'associant harmonieusement avec un chocolat rubis. Chaque dégustation sera l'occasion d'explorer les contrastes et les notes subtiles qui se révèlent lorsqu'on associe ces deux trésors gastronomiques. 3. Une expérience conviviale et interactive Que vous soyez novice ou connaisseur, cet atelier est conçu pour ravir tous les amateurs[...]

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